BUSHIDO RAMEN

Dosta vam je blijedih i dosadnih inačica jednog od najpoznatijih japanskih specijaliteta?

Dođite u Bushido Ramen – prvi restoran u Zagrebu koji nudi preko 20 vrsta ramena koji su po originalnoj japanskoj recepturi pripremili vrsni japanski ramen majstori.

Ideja o otvaranju Bushido Ramena rodila se 2014. godine, odnosno prvog dana kada sam sletjela u Tokio. Na putu do svoje hotelske sobe u poznatoj četvrti Shibuya zaustavila sam se pokraj sićušnog, po ničemu posebnog restorana koji je posluživao isključivo ramen – poznatu japansku juhu. Zvuči čudno, ali bio je to doista jedan od onih trenutaka koji je promijenio moj život.